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这是保温杯的主要技术指标，装满开水后，顺时针旋紧瓶塞或杯盖，待2~3分钟后用手触摸杯身外表和下部，如果发现杯身和杯身上部有明显的温热现象，则说明内胆已经失去真空度，不能达到---的保温效果。

塑料配件的性也是值得关注的问题，可以通过闻味来鉴别，假如杯子是用食品级塑料制作，则气味较小、表面光亮、使用---不易老化;普通塑料或回收塑料则气味大、色泽灰暗，塑料易老化容易断裂。

大容量，小口径的真空杯子保温时间较长，相反小容量，大口径的真空保温杯保温时间较短;真空杯子的使用寿命还取决于杯体内层的清洁及抽真空的时间，重要的是真空炉的结构。

现在社会上使用的抽真空保温杯的真空设备有真空排气台和真空钎焊炉，大约有二类四种。一类即有尾真空排气台式;另一类钎焊炉式。钎焊炉式又分为:单室、多室、加大抽速多室。